Prost! Der Abend wird langsam lustig, zumal auch das Fußballspiel zwischen Spanien und Frankreich ein paar Aggressionen entwickelt. Wir sind mittlerweile beim dritten “halben Liter” und genießen dabei das Franziskaner Weißbier Kristallklar. Im Vergleich zu dem großen Bruder perlt das Kristall zwar ein wenig, aber dennoch so gering, dass es kaum mit einem entsprechenden Effekt [...]

Der zweite Proband in unserem heutigen Biertest ist das Franziskaner Hefeweizen, ein weiteres Weißbier aus dem südlichen Teil Deutschlands. Das Bier ist mit einem starken Hefegeschmack und einem leichten, jedoch dafür recht angenehmen Geruch von Hefe belastet. Nachteiligt ist hierbei eindeutig, dass das Franziskaner einen sehr starken klumpigen Hefeanteil besitzt, der nahezu die Hälfte des [...]

Die heutige Episode unseres Biertests beginnt dieses mal mit einem aus der Werbung recht bekannten Hefeweizen von Schöfferhofer. Das Motto des Abends lautet also für uns “Ich denke, also trink’ ich.” Beim Eingiessen in unsere WM-Gläser hat Torben es als einziger geschafft, eine nahezu perfekte Krone zu zaubern – ich selbst hatte nur eine halbe [...]