Weil wir heute unsere persönliche Spargelsaison eröffnet haben, gab es entsprechenderweise auch einen passenden Weißwein dazu: den Blanchet Blanc de Blancs. Schon der erste Schluck eröffnet ein geschmacklich interessantes Bukett. Der Wein ist angenehm fruchtig und spritzig. Gut gekühlt eignet er sich sicherlich ebenso für die eine oder andere warme Sommernacht. Der Wein rundete aber [...]

Heute genieße ich einen Castillo De Liria aus dem Jahre 2005. Die in diesem Wein verwendeten Trauben sind Bobal und Shiraz. Der Geruch ist angenehm fruchtig und lecker, ebenso hebt sich der Geschmack mit einer fruchtigen Note sehr positiv von anderen Weinen ab. Bitterstoffe oder Säure fehlen bei der Verkostung gänzlich. Für einen Rotwein aus [...]

Im stillen Gedenken an Steve “Crocodile Hunter” Irwin habe ich mir dieses Mal einen Wein aus Down Under ausgesucht. Einen Cabernet Sauvignon aus Südost-Australien, Jahrgang 2003. Das Öffnen der Flasche war bereits eine Offenbarung, da der Korken sich aufgrund falscher Lagerung spontan in seine Bestandteile auflöste. Aber da ich mich durch ein wenig Kork im [...]

Dieser spanische Rotwein gestaltet sich als eine Kombination aus den Trauben Tempranillo und Merlot. Der Jahrgang ist leider nicht drauf vermerkt, aber es handelt sich hierbei vermutlich um einen jungen Wein aus dem Jahr 2006. Der Wein enthält 12% Vol. Schon beim Öffnen der Flasche steigt einem ein leicht übel riechender Geruch in die Nase, [...]

Dieser spanische Rotwein ist ein 2003er Jahrgang. Vom Geschmack her erweist sich dieser Wein als recht fruchtig und hat einen sehr kräftigen Geschmack. Doch nach einem Glas des Weines gewöhnt man sich sehr schnell an den Geschmack, vor allem, wenn man noch eine nette Kleinigkeit nebenbei verzehren kann. Insgesamt war der Wein wohlschmeckend und reichhaltig [...]

Und wieder habe ich einen Italiener im Test. Hierbei handelt es sich, wie der Titel schon sagt, um einen Merlot aus dem Weinanbaugebiet Friuli-Venezia Giulia im äußersten Nordosten Italiens, Jahrgang 2003. Durch die Nähe zu Slowenien erwartete ich eigentlich einen vollmundigen Balkan-Schädelspalter, in dem man vor dem trinken lieber eine Aspirin auflöst. Doch schon der [...]

Der Wein “Torre Virada” stammt aus der Region um Valencia. Mit 12,5 Promille erweist er sich als recht starker Wein, in keinsterweise als wässrig bezeichnen kann. Geschmacklich erinnert er leicht an Kirsche. Wir haben ihn an diesem Abend mit Pasta genossen, lässt sich aber laut Etikett mit Fleisch trinken. Geruchlich steigt einem ein leicht säuerlicher [...]

Wie der Name unzweifelhaft schon andeutet: Hierbei handelt es sich um einen Italiener. Genauer gesagt um einen trockenen Rotwein aus den Abruzzen, Jahrgang 2004. Auf dem Etikett steht außerdem noch “Indicazione Geografica Tipica”. Aber ich denke selbst wenn ich Italiener wäre und das verstehen würde, wäre ich jetzt trotzdem nicht schlauer bezüglich des Inhalts der [...]