Diese zwei Cocktails als Variante des Mojitos sind eine willkommene Abwechslung vom handelsüblichen Erzeugnis einer jeden Cocktail-Bar. Lasst es euch schmecken! Entsprechend kann man mit anderen süßen Früchten auch eine leckere Kombination kredenzen, aber für den Anfang reichen diese hier vollkommen aus! Die Fotos dazu kommen in der nächsten Woche, sobald wir zu Hause sind. [...]

Die heißen Tage nehmen noch nicht ab, und deswegen vergönnten wir uns in der letzten Woche einen Mojito. Erfunden wurde der Cocktail in den ersten Dekaden des letzten Jahrhunderts natürlich auf Kuba, und deswegen nehmen wir statt handelsüblichem Rum auch den guten alten immer wieder bewährten Havana Club.
Mojito

6cl Havana Club 3 Anos
1 Limette
2TL weisser Zucker
frische [...]

Unglaublich erfrischend kommt dieser Cocktail daher. Natürlich ist es wiederum nicht jedermanns Sache, was ja bei einigen Geschmacksrichtungen der Fall sein kann… der Pernod mit dem stark würzigen Anis
Kiss Me Quick

6cl Pernod
1cl Triple Sec oder ein Weisser Curacao
3-5 Spritzer Angostura Bitter
Mineralwasser

Die ersten drei Zutaten werden mit Crushed Ice im Cocktail Shaker kombiniert und gut durchgeschüttelt. [...]

Dieser Cocktail muss vorerst leider ohne ein Bild auskommen, denn unglücklicherweise hatten wir in der letzten Zeit einen kleinen Datenverlust zu vermelden. Es ist ein stark nach Anis schmeckendes Getränk, und wer den Geschmack nicht mag, der sollte lieber die Finger davon lassen.
Anisera

2cl Pfefferminz Likör
4cl Pernod
2cl Weisser Rum
Mineralwasser

Ein Highball Glas wird entweder mit Eiswürfeln oder [...]