Conelly Cocktails: #1 Mai Tai

Dieses Mal präsentieren wir nach einer langen Abstinenz ein Produkt-Review von niemandem sonst als Conelly Cocktails. Der erste Review dreht sich um den Mai Tai, den wir ja schon zuvor mit unserem Freund Oke gemeinsam getestet und weiterentwickelt hatten. Der Conelly Mai Tai ist ein wenig anders als unser Mai Tai Geheimrezept basierend auf direkt […]

Mojito Special

Diese zwei Cocktails als Variante des Mojitos sind eine willkommene Abwechslung vom handelsüblichen Erzeugnis einer jeden Cocktail-Bar. Lasst es euch schmecken! Entsprechend kann man mit anderen süßen Früchten auch eine leckere Kombination kredenzen, aber für den Anfang reichen diese hier vollkommen aus! Die Fotos dazu kommen in der nächsten Woche, sobald wir zu Hause sind. […]

Mojito

Die heißen Tage nehmen noch nicht ab, und deswegen vergönnten wir uns in der letzten Woche einen Mojito. Erfunden wurde der Cocktail in den ersten Dekaden des letzten Jahrhunderts natürlich auf Kuba, und deswegen nehmen wir statt handelsüblichem Rum auch den guten alten immer wieder bewährten Havana Club. Mojito 6cl Havana Club 3 Anos 1 […]

Mai Tai

Einige von uns glauben ja, dass wir uns mit allem auskennen. Ich selbst bezweifel es ja noch ein wenig, doch mit Cocktails haben wir mittlerweile ein feines Gespühr entwickelt. Einer der schwierigen Kandidaten in der Frage nach dem „perfekten Cocktail“ ist sicherlich der Mai Tai. Es gibt zahlreiche Rezepte zu diesem Cocktail, und oft wird […]

Cuba Libre

Der Cuba Libre ist ein traditionelle Getränk aus der Zeit nach Ende des Spanisch-Amerikanischen Krieges, als die Soldaten beim Feiern mit Rum, Limonade und Limettensaft auf die „Befreiung“ Cubas. Eigentlich war es auch eine Unterwerfung Cubas durch die USA, jedoch ist es auch vor dem damaligen geschichtlichen Hintergrund in der heutigen Zeit auch nicht mehr […]

Strawberry Piroschka

Dieser Cocktails ist etwas für Fans von Erdbeeren und erinnert ein wenig an Erdbeerlimes aufgrund seiner Zusammensetzung: Strawberry Piroschka 6cl Absolut Vodka 2cl Absolut Vanilia Vodka 2cl Erdbeersirup 1 geachtelte Limette 2TL brauner Zucker Die Limette wird in dem Glas zusammen mit dem braunen Zucker zerstampft und danach mit Crushed Ice aufgefüllt. Die beiden Absolut […]

Margarita

Es ist wieder einmal Zeit für einen Klassiker. Wir hatten so einige Cocktails am Dienstagabend getrunken, aber bisher keine Zeit gefunden, alle auf einmal als Rezeptvorschlag aufzubereiten. Das macht aber nichts, man kann sich ja wie immer mit den guten Dingen im Leben ein wenig Zeit lassen. Hier also unsere Margarita! Margarita 6cl Tequila 2cl […]

Caipirinha

Ein weiterer klassischer Cocktail zumindest an den deutschen Bars ist der Caipirinha. Der aus Brasilien stammende Zuckerrohrschnaps und die Limetten sind die unverwechselbaren Erkennungszeichen dafür, dass jemand einen „Caipi“ schlürft. Caipirinha 8cl Cachaça 1 Limette 2 Barlöffel Rohrzucker Obwohl die Zubereitung ja allseits bekannt ist, fassen wir es hier kurz zusammen: Die Limette achteln und […]

Cape Codder

So einfach zuzubereiten, so genial im Geschmack: Unser Cape Codder in der „high-end“ Version hat einen besonderen Geschmack. Für alle Verachter eines aromatisierten Vodkas gilt der Hinweis, dass er sich auch mit ordinären russischen Erzeugnissen zusammenbrauen lässt. Aber man sollte dabei lieber auf ein höherwertiges Produkt mit mindesten 40 % vol. zurückgreifen, da ein gewisser […]

Cosmopolitan

Dieser absolute Klassiker darf natürlich auch in unserem Repertoire nicht fehlen. Den Cosmopolitan gibt es in zahlreichen Variationen, und wir möchten euch heute unseren Favoriten davon vorstellen. Cosmopolitan 4cl Vodka 2cl Absolut Raspberry Saft von 1/2 Limette 4cl Cranberrysaft 2 Spritzer Triple Sec Die Zutaten werden entweder im Cocktailshaker geschüttelt – oder direkt in ein […]




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loungemix.de ist das virtuelle Projekt von ein paar Freunden, die als selbsternanntes Experten-Team an der hauseigenen Bar aktiv heimisch geworden sind.

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Leser Kommentieren

  • Bert V. Burton in Rosecreek Cabernet Sauvignon:
    jo, warum nehmens des thema so oag durch? sie habn sonst nix zu...
  • Sherry Dyer in Tequila Sunrise:
    Vorzugsweise fängt man mit dem Bier trinken in jungen Jahren an. Ein noch gesundes...
  • Peter in White Russian:
    @ h34d Sehr guter Beitrag, so sehe ich das auch, entweder Sahne, oder Milch. Ich persönlich...
  • serenity in Mojito:
    Der Mojito ist wohl der beste Cocktail, aber bei der Zubereitung dreht sich jedem Cubaner der...
  • K. Müller in Cobra:
    Naja, also die Beschriftung Flasche sieht auf den ersten Blick jetzt nicht so ansprechend aus....
  • Edith in Mai Tai:
    Das mit der Limettenschale ist wirklich schick. Mit diesem optischen Genuss schmeckts gleich nochmal...
  • nico haupt in Cobra:
    hmm, ich trinke es immer beim taiwaner meines vertrauens. würde es aber nicht dort trinken, wenn...
  • Karin in Castillo De Liria:
    Danke für den Tipp, ich bin ehrlich gesagt erst vor 5 Monaten auf den geschmack von Wein...
  • H.K. in Tequila Sunrise:
    Bin eigentlich kein Cocktail Fan trinke lieber Wein, aber nichts geht über einen Tequila...
  • Simon in Tequila Sunrise:
    Hallo, also einen Tequila Sunrise ohne Zitronensaft grenzt an Respektlosigkeit vor einem...

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