Mai Tai

Einige von uns glauben ja, dass wir uns mit allem auskennen. Ich selbst bezweifel es ja noch ein wenig, doch mit Cocktails haben wir mittlerweile ein feines Gespühr entwickelt. Einer der schwierigen Kandidaten in der Frage nach dem „perfekten Cocktail“ ist sicherlich der Mai Tai. Es gibt zahlreiche Rezepte zu diesem Cocktail, und oft wird […]

Tropic Star

Wieso sollte man an einem heißen Abend nicht auch etwas heißes, aber dennoch erfrischendes zu sich nehmen? Klar kann man das mit den Klassikern wie einem Long Island machen, einen Gassenhauer wie den Destillator, oder aber wir können auch ganz anders in unserer Cocktailschmiede. Deshalb gibt es passend zu dem guten alten Tropical Fever mal […]

Long Island Iced Tea

Wer kennt ihn nicht, den langandauernden, ziemlich erfrischenden, aber sehr gefährlichen Cocktail? Der Long Island Iced Tea (oder Long Island Ice Tea – man achte auf das „d“) ist ein beliebtes Getränk vor allen Dingen im Sommer. Aber er erinnert nur von der Färbung her an Eistee, denn es ist ein Mix von hochprozentigen Spirituosen. […]

Pina Colada

Wer kennt sie nicht, die gute alte Piña. Der fruchtig-sahnige Geschmack überzeugt wohl jeden in einer heißen Sommernacht, nicht nur eine davon zu trinken. Der cremige, leicht fruchtige und süße Cocktail existiert wie üblich in verschiedenen Varianten, und wir möchten heute eine etwas sahnigere Version mit dem leckeren kubanischen Rum von Havana Club vorstellen. Der […]

Pinky Foot

Wieder einmal durften wir in den Genuss eines leckeren Cocktails kommen. Dieses Exemplar basierte auf einer geschmacklichen Stilnote von Sahne, Rum und Likör… eine herrlich erfrischende Mischung. Pinky Foot 4cl Weisser Rum 1cl Dunkler Rum 4cl Sahne 1cl Licor 43 1cl Grenadine 2cl Ananassaft Die Zutaten werden in den Cocktailshaker gefüllt und zusammen mit Crushed […]

Destillator

In Flensburg findet wieder einmal die gute alte Rum Regatta statt. Das war am 27. Mai 2006, und da darf es natürlich nicht fehlen, dass man sich im Freundeskreis zu diesem ruhmreichen Event den Rum reichen tut. Am gestrigen Abend nach einem erfüllten BBQ bei Oke konnte ich noch auf einen abschließenden Cocktail an unserer […]

Sidekick

Man nehme einen späteren Abend gespickt mit Müdigkeit und einem lausigen Fernsehprogramm… und kombiniere – richtig, man mixe lieber einen Cocktail. Das ist ein schönerer Abschluß zum Abend als sich von den mittlerweile trostlosen Medien zumüllen zu lassen! Sidekick 4cl Tequila 2cl Vodka 2cl Dunkler Rum 1cl Bananenlikör 1cl Blue Curacao 1cl Cranberrysaft 6cl Maracujasaft […]

Abslider

Die Entwicklung vom 6. April 2006 an unserer Bar ist ein Cocktail, den wir einfach „Abslider“ getauft haben. Es ist ein frischer und geschmackreicher Cocktail mit ein paar sehr sehr speziellen Zutaten. Ich kann euch garantieren, dass ihr diese Zutaten jedenfalls nicht in den USA kaufen könnt – es hat seine Gründe. Abslider 4cl Weisser […]




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loungemix.de ist das virtuelle Projekt von ein paar Freunden, die als selbsternanntes Experten-Team an der hauseigenen Bar aktiv heimisch geworden sind.

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Leser Kommentieren

  • Bert V. Burton in Rosecreek Cabernet Sauvignon:
    jo, warum nehmens des thema so oag durch? sie habn sonst nix zu...
  • Sherry Dyer in Tequila Sunrise:
    Vorzugsweise fängt man mit dem Bier trinken in jungen Jahren an. Ein noch gesundes...
  • Peter in White Russian:
    @ h34d Sehr guter Beitrag, so sehe ich das auch, entweder Sahne, oder Milch. Ich persönlich...
  • serenity in Mojito:
    Der Mojito ist wohl der beste Cocktail, aber bei der Zubereitung dreht sich jedem Cubaner der...
  • K. Müller in Cobra:
    Naja, also die Beschriftung Flasche sieht auf den ersten Blick jetzt nicht so ansprechend aus....
  • Edith in Mai Tai:
    Das mit der Limettenschale ist wirklich schick. Mit diesem optischen Genuss schmeckts gleich nochmal...
  • nico haupt in Cobra:
    hmm, ich trinke es immer beim taiwaner meines vertrauens. würde es aber nicht dort trinken, wenn...
  • Karin in Castillo De Liria:
    Danke für den Tipp, ich bin ehrlich gesagt erst vor 5 Monaten auf den geschmack von Wein...
  • H.K. in Tequila Sunrise:
    Bin eigentlich kein Cocktail Fan trinke lieber Wein, aber nichts geht über einen Tequila...
  • Simon in Tequila Sunrise:
    Hallo, also einen Tequila Sunrise ohne Zitronensaft grenzt an Respektlosigkeit vor einem...

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