http://loungemix.de Bar - Lounge - Club Mon, 26 May 2008 07:29:23 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Weil wir heute unsere persönliche Spargelsaison eröffnet haben, gab es entsprechenderweise auch einen passenden Weißwein dazu: den Blanchet Blanc de Blancs. Schon der erste Schluck eröffnet ein geschmacklich interessantes Bukett. Der Wein ist angenehm fruchtig und spritzig. Gut gekühlt eignet er sich sicherlich ebenso für die eine oder andere warme Sommernacht. ... http://loungemix.de/2007/04/04/blanchet-blanc-de-blancs/ Es ist ein wenig still im Lounge Mix geworden, doch in der nächsten Woche kommt Katharina wieder um mich bei der Arbeit zu utnerstützen. Welch illustre Vorfreude doch aufkeimt! Dazu passend widme ich Katharina diesen fruchtige Cocktail, mit dem man immer wieder einen langen Abend begießen und genießen kann. Tequila ... http://loungemix.de/2007/02/10/tequila-sunrise/ Dieses Mal präsentieren wir nach einer langen Abstinenz ein Produkt-Review von niemandem sonst als Conelly Cocktails. Der erste Review dreht sich um den Mai Tai, den wir ja schon zuvor mit unserem Freund Oke gemeinsam getestet und weiterentwickelt hatten. Der Conelly Mai Tai ist ein wenig anders als unser Mai Tai ... http://loungemix.de/2006/12/30/conelly-cocktails-1-mai-tai/ Ein weiteres ausländisches Bier - diesmal aus Indien. Bei 11 gewonnen Goldmedaillen für "The most in the world for beer at monde selection 2005" (so steht es auf der Flasche), verspricht dieses Bier ja schon einiges. Vom Geschmack her ist es realtiv weich, so wie die Aufschrift "Extra Smooth" es ... http://loungemix.de/2006/12/11/cobra/ Heute genieße ich einen Castillo De Liria aus dem Jahre 2005. Die in diesem Wein verwendeten Trauben sind Bobal und Shiraz. Der Geruch ist angenehm fruchtig und lecker, ebenso hebt sich der Geschmack mit einer fruchtigen Note sehr positiv von anderen Weinen ab. Bitterstoffe oder Säure fehlen bei der Verkostung ... http://loungemix.de/2006/09/25/castillo-de-liria/ Das Mahou ist eines der mitunter am weitesten verbreiteten Biere in Spanien. Man findet es zumindest in Alicante fast überall in jeder Bar, jedem Bistro und Restaurant. Es geht unglaublich leicht die Kehle herunter, hat nahezu keinen Bitterstoff, der die Zunge reizen würde. Im Glas befindet sich eine zarte Krone ... http://loungemix.de/2006/09/15/biertest-mahou/ Im stillen Gedenken an Steve "Crocodile Hunter" Irwin habe ich mir dieses Mal einen Wein aus Down Under ausgesucht. Einen Cabernet Sauvignon aus Südost-Australien, Jahrgang 2003. Das Öffnen der Flasche war bereits eine Offenbarung, da der Korken sich aufgrund falscher Lagerung spontan in seine Bestandteile auflöste. Aber da ich mich ... http://loungemix.de/2006/09/05/rosecreek-cabernet-sauvignon/ Dieser spanische Rotwein gestaltet sich als eine Kombination aus den Trauben Tempranillo und Merlot. Der Jahrgang ist leider nicht drauf vermerkt, aber es handelt sich hierbei vermutlich um einen jungen Wein aus dem Jahr 2006. Der Wein enthält 12% Vol. Schon beim Öffnen der Flasche steigt einem ein leicht übel ... http://loungemix.de/2006/09/04/sant-llach/ Dieser spanische Rotwein ist ein 2003er Jahrgang. Vom Geschmack her erweist sich dieser Wein als recht fruchtig und hat einen sehr kräftigen Geschmack. Doch nach einem Glas des Weines gewöhnt man sich sehr schnell an den Geschmack, vor allem, wenn man noch eine nette Kleinigkeit nebenbei verzehren kann. Insgesamt ... http://loungemix.de/2006/09/01/vina-espolon-rioja/ Spätestens seit dem Hollywood Blockbuster „Big Lebowski“ kennt man dieses Kultgetränk, welches in den unterschiedlichsten Varianten in den Bars angeboten wird. Einmal bekommt man den White Russian im Whiskeyglas serviert, das andere Mal im Caipirinha-Glas, und wieder andere nutzen ein Highballglas, um den Cocktail an die Kundschaft zu bringen. Wir ... http://loungemix.de/2006/09/01/white-russian/