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Blanchet: Blanc de Blancs

0 Kommentare Veröffentlicht von am 4. April 2007 in Weinverkostung Stichwörter: , , , ,

Weil wir heute unsere persönliche Spargelsaison eröffnet haben, gab es entsprechenderweise auch einen passenden Weißwein dazu: den Blanchet Blanc de Blancs. Schon der erste Schluck eröffnet ein geschmacklich interessantes Bukett.

Der Wein ist angenehm fruchtig und spritzig. Gut gekühlt eignet er sich sicherlich ebenso für die eine oder andere warme Sommernacht. Der Wein rundete aber auch unser Abendmahl mit Spargel, Sauce Hollandaise, Lachs bzw. Schinken ab. Vom Gerucht her riecht der Wein so, wie er im Prinzip schmeckt: wundervoll fruchtig, leicht und trocken. Das macht es umso angenehmer ihn zu tinken.

Preislich schlägt der Wein mit 2,49 bis 2,99 Euro zu Buche, was ein fairer Preis für so einen angenehmen leichten Weisswein ist. Aber ein gutes Preis-Leistungsverhältnis kann man bei Blanchet mittlerweile vorraussetzen.

Unsere Bewertung
(7 von 10)

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