Heute genieße ich einen Castillo De Liria aus dem Jahre 2005. Die in diesem Wein verwendeten Trauben sind Bobal und Shiraz. Der Geruch ist angenehm fruchtig und lecker, ebenso hebt sich der Geschmack mit einer fruchtigen Note sehr positiv von anderen Weinen ab. Bitterstoffe oder Säure fehlen bei der Verkostung gänzlich. Für einen Rotwein aus [...]

Das Mahou ist eines der mitunter am weitesten verbreiteten Biere in Spanien. Man findet es zumindest in Alicante fast überall in jeder Bar, jedem Bistro und Restaurant. Es geht unglaublich leicht die Kehle herunter, hat nahezu keinen Bitterstoff, der die Zunge reizen würde. Im Glas befindet sich eine zarte Krone über dem goldgelblichen Gerstensaft, so [...]

Im stillen Gedenken an Steve “Crocodile Hunter” Irwin habe ich mir dieses Mal einen Wein aus Down Under ausgesucht. Einen Cabernet Sauvignon aus Südost-Australien, Jahrgang 2003. Das Öffnen der Flasche war bereits eine Offenbarung, da der Korken sich aufgrund falscher Lagerung spontan in seine Bestandteile auflöste. Aber da ich mich durch ein wenig Kork im [...]

Dieser spanische Rotwein gestaltet sich als eine Kombination aus den Trauben Tempranillo und Merlot. Der Jahrgang ist leider nicht drauf vermerkt, aber es handelt sich hierbei vermutlich um einen jungen Wein aus dem Jahr 2006. Der Wein enthält 12% Vol. Schon beim Öffnen der Flasche steigt einem ein leicht übel riechender Geruch in die Nase, [...]

Dieser spanische Rotwein ist ein 2003er Jahrgang. Vom Geschmack her erweist sich dieser Wein als recht fruchtig und hat einen sehr kräftigen Geschmack. Doch nach einem Glas des Weines gewöhnt man sich sehr schnell an den Geschmack, vor allem, wenn man noch eine nette Kleinigkeit nebenbei verzehren kann. Insgesamt war der Wein wohlschmeckend und reichhaltig [...]

Spätestens seit dem Hollywood Blockbuster „Big Lebowski“ kennt man dieses Kultgetränk, welches in den unterschiedlichsten Varianten in den Bars angeboten wird. Einmal bekommt man den White Russian im Whiskeyglas serviert, das andere Mal im Caipirinha-Glas, und wieder andere nutzen ein Highballglas, um den Cocktail an die Kundschaft zu bringen. Wir setzen mit unserer einfachen (aber [...]