Finimondo Refosco-Merlot
Veröffentlicht von Oke am 31. July 2006 in Weinverkostung Tags: Italien, Rotwein, trocken, Wein.
Und wieder habe ich einen Italiener im Test. Hierbei handelt es sich, wie der Titel schon sagt, um einen Merlot aus dem Weinanbaugebiet Friuli-Venezia Giulia im äußersten Nordosten Italiens, Jahrgang 2003.
Durch die Nähe zu Slowenien erwartete ich eigentlich einen vollmundigen Balkan-Schädelspalter, in dem man vor dem trinken lieber eine Aspirin auflöst. Doch schon der Geruchstest vor dem ersten Schluck haut einen wider erwarten nicht um, sondern man muss schon zweimal schnüffeln um den leicht säuerlicher Rotweingeruch wahrzunehemen. Genauso präsentiert er sich dann auch auf der Zunge: Ein runder, fruchtiger Geschmack mit ein wenig Säure im Nachgang. Man kann ihn zwar ohne weiteres so trinken, aber nach mehr als zwei Gläsern ohne möchte man wegen der Säure schon gerne etwas knabbern. Eher für echte Liebhaber trockener Weine geeignet.
Das Flaschenetikett verzichtet vollständig auf Tips zu Serviertemperatur oder zu empfehlende Nahrungsmittelkombinationen. Anscheinend erwartet man, dass der Käufer bereits so viel von Wein versteht um zu wissen, was er sich denn jetzt dazu zwischen die Kiemen schieben soll. Ich persönlich habe ihn zu weißem Fleisch genossen und empfehle Nachahmung. Da der Wein insgesamt sehr leicht ist, ist er auch zu Vorspeisen gut zu genießen.
Oke sagt: Immer eine gute Wahl. Preis/Leistung Top!
Jahrgang: 2003
Alkoholgehalt: 13 %
Bezugsquelle: famila
Preis: 1,99 € (vorher 4,99 € !!!)
Unsere Bewertung
(7 von 10)
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Leser Kommentieren
- alexander in Biertest: Franziskaner Hefeweizen:
sehr geehrte tester liebe tester ich muss sagen mich hat euer test... - h34d in White Russian:
also das Rezept wie ihr(du) es hier beschreib(s)t ist Blödsinn. Grundsätzlich muss man sich mal... - poker in White Russian:
Schon der “dude” wusste was wirklich schmecht
. Danke für die genaue anleitung! - Valoony in Tequila Sunrise:
Danke für das Rezept, ich werde es direkt mal testen. In der Bar liebe ich diesen Drink,... - ico in Tequila Sunrise:
Den beiden Kommentaren kann ich mich nur anschließen. Ich habe gerade einige davon getrunken... - Willi in White Russian:
Im Film verwendet der “Dude” eine Mischung aus Sahne und Milch, in USA Half Half... - Victor in Cuba Libre:
… ein sehr leckeres Getränk, welches natürlich am richtigen Ort, Strand, Sonne & Meer,... - ritchie in Mai Tai:
Es soll gar Bars geben, die statt Mandelsirup Amaretto verwenden, das schmeckt dann wenigsten... - sarah in White Russian:
wird das net mit milch anstatt sahne gemacht? - Kerstin in Biertest: Franziskaner Weißbier Kristallklar:
Es ist doch lächerlich zu sagen, dass in Weißbier Schmutzöl...
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