Der Cuba Libre ist ein traditionelle Getränk aus der Zeit nach Ende des Spanisch-Amerikanischen Krieges, als die Soldaten beim Feiern mit Rum, Limonade und Limettensaft auf die “Befreiung” Cubas. Eigentlich war es auch eine Unterwerfung Cubas durch die USA, jedoch ist es auch vor dem damaligen geschichtlichen Hintergrund in der heutigen Zeit auch nicht mehr die Grundlage, um diesen Cocktail zu genießen.

Cuba Libre

• 6cl Havana Club 3 Anos (weisser Rum)
• 1 Limette
• Coca Cola

Einfach und schnell wird die Limette geachtelt und leicht im Glas zerstoßen. Nachdem ganze Eiswürfeln in das Glas gefüllt worden sind, gießt man den Rum ohne weiteren aufwand darüber und füllt mit der Cola bis zum Rand auf. Fertig ist ein weiteres perfektes Erfrischungsgetränk für heiße Sommernächte!

So einfach geht das, so schnell macht man sich Freude mit einem Cocktail! Einige Zeitgenossen schwören dabei auf entweder auf Limettensaftkonzentrat oder den Limejuice, doch die Frische wird nur durch echte Limetten erreicht. Ebenfalls gibt es Menschen mit einer Vorliebe für Bacardi oder sonstigen Rum, jedoch ist das niemals der echte Cuba Libre, der nur mit kubanischem Rum angeboten werden darf (und sollte).

Unsere Bewertung
(9 von 10)