Anisera

Dieser Cocktail muss vorerst leider ohne ein Bild auskommen, denn unglücklicherweise hatten wir in der letzten Zeit einen kleinen Datenverlust zu vermelden. Es ist ein stark nach Anis schmeckendes Getränk, und wer den Geschmack nicht mag, der sollte lieber die Finger davon lassen.

Anisera

  • 2cl Pfefferminz Likör
  • 4cl Pernod
  • 2cl Weisser Rum
  • Mineralwasser

Ein Highball Glas wird entweder mit Eiswürfeln oder Crushed Ice gefüllt. Darauf wird der Pernod, der Pfefferminz Likör und der Weisse Rum gegeben, so dass sich im unteren Drittel des Glases eine grünliche Substanz (wegen des Likörs) bildet. Diese wird mit gekühltem Mineralwasser gefüllt, so dass im Prinzip zwei schöne Schichten entstehen. Der Clou an diesem Cocktail ist, dass man auch wahlweise Gin oder Vodka anstelle des Rums nehmen kann. Ebenfalls hat sich die Form prämiert, in der Vodka und Rum zu gleichen Anteilen in das Glas gefüllt wurden. Diese Aktion kommt aber gerne zu späterer Stunde zum Zuge! 😉

Nichtsdestotrotz ist dies ein erfrischendes, aber gleichzeitig gefährliches Getränk… denn zuviele davon hauen einen um – also Obacht! Daher auch ein wenig Abzug in der Endnote von uns!

Unsere Bewertung
(6 von 10)


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Leser Kommentieren

  • Bert V. Burton in Rosecreek Cabernet Sauvignon:
    jo, warum nehmens des thema so oag durch? sie habn sonst nix zu...
  • Sherry Dyer in Tequila Sunrise:
    Vorzugsweise fängt man mit dem Bier trinken in jungen Jahren an. Ein noch gesundes...
  • Peter in White Russian:
    @ h34d Sehr guter Beitrag, so sehe ich das auch, entweder Sahne, oder Milch. Ich persönlich...
  • serenity in Mojito:
    Der Mojito ist wohl der beste Cocktail, aber bei der Zubereitung dreht sich jedem Cubaner der...
  • K. Müller in Cobra:
    Naja, also die Beschriftung Flasche sieht auf den ersten Blick jetzt nicht so ansprechend aus....
  • Edith in Mai Tai:
    Das mit der Limettenschale ist wirklich schick. Mit diesem optischen Genuss schmeckts gleich nochmal...
  • nico haupt in Cobra:
    hmm, ich trinke es immer beim taiwaner meines vertrauens. würde es aber nicht dort trinken, wenn...
  • Karin in Castillo De Liria:
    Danke für den Tipp, ich bin ehrlich gesagt erst vor 5 Monaten auf den geschmack von Wein...
  • H.K. in Tequila Sunrise:
    Bin eigentlich kein Cocktail Fan trinke lieber Wein, aber nichts geht über einen Tequila...
  • Simon in Tequila Sunrise:
    Hallo, also einen Tequila Sunrise ohne Zitronensaft grenzt an Respektlosigkeit vor einem...

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