Sangiovese di Rubicone

Wie der Name unzweifelhaft schon andeutet: Hierbei handelt es sich um einen Italiener. Genauer gesagt um einen trockenen Rotwein aus den Abruzzen, Jahrgang 2004. Auf dem Etikett steht außerdem noch “Indicazione Geografica Tipica”. Aber ich denke selbst wenn ich Italiener wäre und das verstehen würde, wäre ich jetzt trotzdem nicht schlauer bezüglich des Inhalts der Flasche. Also einfach ignorieren, denn schließlich wollen wir hier trinken und nicht lesen.

Schon beim aufmachen steigt einem ein kräftiger Rotweinduft in die Nase. An dieser Stelle kommen mir erste Bedenken diesen Wein auf nüchternen Magen zu verköstigen, aber schon bei ersten Schluck muss ich feststellen, dass man den “so wegtrinken” kann. Der Geschmack ist kräftig wie auch die Farbe, allerdings ist er für einen trockenen Wein erstaunlich mild. Selbst diejeigen, die trockene Weine ansonsten ablehnen können hier ruhig mal einen Schluck riskieren. Im ersten Augenblick erscheint er beim trinken etwas säuerlich, allerdings bleibt dieser Geschmack nicht lange auf der Zunge und weicht einem runden, fast lieblichen Rotweingeschmack. Sollte ich den Wein in einem Wort zusammenfassen, würde ich sagen “unaufdringlich”. Der Teil des Etiketts der auf Deutsch ist sagt er passt zu Pasta und allen Fleischspeisen. Ich würde Ihn zu weißem Fleisch und zu mild gewürzten Snacks empfehlen. Pasta geht auch klar.

Oke sagt: Ruhig mal kaufen.

Jahrgang: 2004
Alkoholgehalt: 12,5 %
Bezugsquelle: famila
Preis: 2,99 €

Unsere Bewertung
(7 von 10)


3 Antworten zu “Sangiovese di Rubicone”  

  1. 1 Kat

    Da würde ich dann mal sagebn: hoffentlich bekommen wir demnächst auch mal eine Kostprobe davon :)

  2. 2 Mike

    Ja der gefiel mir bisher auch immer sehr gut, insbesondere zu dem recht erschwinglichen Preis! Aber bei diesem Wein ist einfach eine Frage nach dem Preis-Leistungsverhältnis überflüssig ;)

  3. 3 Torben

    Lass mal wieder Grillen, ich stifte dan einen 2004´er Gründstadter Röth “Dornfelder” trocken, die Hausmarke; kannst du dann gleich mal hier beschreiben.

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