Margarita
Veröffentlicht von Mike am 6. July 2006 in Cocktail Rezepte Tags: Blue Curacao, Limette, Limettensaft, Tequila, Triple Sec.
Es ist wieder einmal Zeit für einen Klassiker. Wir hatten so einige Cocktails am Dienstagabend getrunken, aber bisher keine Zeit gefunden, alle auf einmal als Rezeptvorschlag aufzubereiten. Das macht aber nichts, man kann sich ja wie immer mit den guten Dingen im Leben ein wenig Zeit lassen. Hier also unsere Margarita!
Margarita
- 6cl Tequila
- 2cl Triple Sec
- 4cl frisch gepressten Limettensaft
- Blue Curacao
- Salz
Der Rand eines Martiniglases wird zuvor mit einer Limettenhälfte eingerieben und dann vorsichtig auf einen Teller mit Salz gedrückt, so dass der Salzrand entstehen kann.
Das Glas wird dann mit Eisschnee (also kein Crushed Ice) gefüllt. Die flüssigen Zutaten werden im Cocktailshaker ebenfalls mit Eisschnee gemixt. Den Inhalt des Shakers in das Glas geben und fertig! Wer keinen Blue Curacao mag, kann wahlweise Erdbeersirup oder ein anderes süßschmeckendes Sirup verwenden - oder man lässt es einfach weg für die halbdurchsichtig-weiße Variante! Und wenn es klappt, darf man auch gerne die Limette zur Garnierung verwenden… 
Unsere Bewertung
(8 von 10)
Ein Kommentar zu “Margarita”
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Leser Kommentieren
- alexander in Biertest: Franziskaner Hefeweizen:
sehr geehrte tester liebe tester ich muss sagen mich hat euer test... - h34d in White Russian:
also das Rezept wie ihr(du) es hier beschreib(s)t ist Blödsinn. Grundsätzlich muss man sich mal... - poker in White Russian:
Schon der “dude” wusste was wirklich schmecht
. Danke für die genaue anleitung! - Valoony in Tequila Sunrise:
Danke für das Rezept, ich werde es direkt mal testen. In der Bar liebe ich diesen Drink,... - ico in Tequila Sunrise:
Den beiden Kommentaren kann ich mich nur anschließen. Ich habe gerade einige davon getrunken... - Willi in White Russian:
Im Film verwendet der “Dude” eine Mischung aus Sahne und Milch, in USA Half Half... - Victor in Cuba Libre:
… ein sehr leckeres Getränk, welches natürlich am richtigen Ort, Strand, Sonne & Meer,... - ritchie in Mai Tai:
Es soll gar Bars geben, die statt Mandelsirup Amaretto verwenden, das schmeckt dann wenigsten... - sarah in White Russian:
wird das net mit milch anstatt sahne gemacht? - Kerstin in Biertest: Franziskaner Weißbier Kristallklar:
Es ist doch lächerlich zu sagen, dass in Weißbier Schmutzöl...
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Meine Empfehlung hierzu: ohne Salzrand zubereiten - das ist natürlich Geschmackssache, aber ich bevorzuge es nun mal so. Ich und meine Eigenarten eben . trotzdem war der Margarita recht lecker. Leider ist die Tequilaauswahl in Deutschland nicht so besonders von Reiz.