Margarita

Es ist wieder einmal Zeit für einen Klassiker. Wir hatten so einige Cocktails am Dienstagabend getrunken, aber bisher keine Zeit gefunden, alle auf einmal als Rezeptvorschlag aufzubereiten. Das macht aber nichts, man kann sich ja wie immer mit den guten Dingen im Leben ein wenig Zeit lassen. Hier also unsere Margarita!


Margarita

  • 6cl Tequila
  • 2cl Triple Sec
  • 4cl frisch gepressten Limettensaft
  • Blue Curacao
  • Salz

Der Rand eines Martiniglases wird zuvor mit einer Limettenhälfte eingerieben und dann vorsichtig auf einen Teller mit Salz gedrückt, so dass der Salzrand entstehen kann.

Das Glas wird dann mit Eisschnee (also kein Crushed Ice) gefüllt. Die flüssigen Zutaten werden im Cocktailshaker ebenfalls mit Eisschnee gemixt. Den Inhalt des Shakers in das Glas geben und fertig! Wer keinen Blue Curacao mag, kann wahlweise Erdbeersirup oder ein anderes süßschmeckendes Sirup verwenden – oder man lässt es einfach weg für die halbdurchsichtig-weiße Variante! Und wenn es klappt, darf man auch gerne die Limette zur Garnierung verwenden… 😉

Unsere Bewertung
(8 von 10)


Ein Kommentar zu “Margarita”  

  1. 1 Kat

    Meine Empfehlung hierzu: ohne Salzrand zubereiten – das ist natürlich Geschmackssache, aber ich bevorzuge es nun mal so. Ich und meine Eigenarten eben . trotzdem war der Margarita recht lecker. Leider ist die Tequilaauswahl in Deutschland nicht so besonders von Reiz.


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Leser Kommentieren

  • Bert V. Burton in Rosecreek Cabernet Sauvignon:
    jo, warum nehmens des thema so oag durch? sie habn sonst nix zu...
  • Sherry Dyer in Tequila Sunrise:
    Vorzugsweise fängt man mit dem Bier trinken in jungen Jahren an. Ein noch gesundes...
  • Peter in White Russian:
    @ h34d Sehr guter Beitrag, so sehe ich das auch, entweder Sahne, oder Milch. Ich persönlich...
  • serenity in Mojito:
    Der Mojito ist wohl der beste Cocktail, aber bei der Zubereitung dreht sich jedem Cubaner der...
  • K. Müller in Cobra:
    Naja, also die Beschriftung Flasche sieht auf den ersten Blick jetzt nicht so ansprechend aus....
  • Edith in Mai Tai:
    Das mit der Limettenschale ist wirklich schick. Mit diesem optischen Genuss schmeckts gleich nochmal...
  • nico haupt in Cobra:
    hmm, ich trinke es immer beim taiwaner meines vertrauens. würde es aber nicht dort trinken, wenn...
  • Karin in Castillo De Liria:
    Danke für den Tipp, ich bin ehrlich gesagt erst vor 5 Monaten auf den geschmack von Wein...
  • H.K. in Tequila Sunrise:
    Bin eigentlich kein Cocktail Fan trinke lieber Wein, aber nichts geht über einen Tequila...
  • Simon in Tequila Sunrise:
    Hallo, also einen Tequila Sunrise ohne Zitronensaft grenzt an Respektlosigkeit vor einem...

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